Диетолог назвал альтернативу резко подорожавшей рыбе

Диетолог назвал альтернативу резко подорожавшей рыбе

Доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков рассказал, чем в рационе можно заменить без вреда для здоровья рыбу, подорожавшую из-за снижения улова.

Не в корову корм: бизнес предупредил о риске подорожания мяса

Цены могут вырасти на 10%, если Минфин дополнительно начислит до 7 млрд рублей НДС импортерам добавок

«Рыба — это белок, и белок также можно получить из других продуктов. Вегетарианцы получают белок из бобовых. В рыбе, конечно, очень много микроэлементов, которые необходимы», — приводит слова эксперта НСН.

По его словам, к продуктам с высоким содержанием белка можно отнести мясо, рыбу, куриные яйца и куриную грудку. Мясо можно заменить на красную чечевицу, запеченную фасоль или миндаль.

Ранее в этот же день сообщалось, что оптовые цены на дальневосточную горбушу, выловленную в текущем году на Дальнем Востоке, выросли на 30%, а кета в Центральной России подорожала на 47%.

Снижение улова на Дальнем Востоке в 2019 году называется основной причиной роста оптовых цена на лосось, уточняет «Москва 24». По последним данным, там было выловлено около 458 тыс. т лососевых, в то время как в 2018 году этот показатель был на уровне 645 тыс.т.

Источник: iz.ru

You must be logged in to post a comment